No niin, tässä jälleen uusi kokeilu. Joskus olen yrittänyt kokeilla kinuskia, todella surkealla menestyksellä. Nyt törmäsin Kinuskikissan sivuihin (http://www.kinuskikissa.fi/?p=1848) ja sillä ohjeella kokeilin. Kauan piti kinuskia keittää, mutta onnistui sentään xD

 

Täytekakun pohjan otin pakkasesta, ja kuten huomaa, niin hyvin lässähtänyt pohja on xD Ja kermakin loppui kesken, mutta eipä tuo niin harmita kun ihan omalle perheelle kokeiluna tehty…

 

Mut pohjan ohjeen laitan tähän, kun mun mielestä tosi hyvä pohja (tietty sillon kun se onnistuu xD )

 

8 munaa

3dl sokeria

2dk vehnäjauhoja

2dl perunajauhoja

2tl leivinjauhetta

 

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon yhdistetyt kuivat aineet siivilän läpi, samalla sekoittaen.

Kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa noin 40min. Kumoa kakku jäähtyneenä ja leikkaa kolmeen osaan.