2000732.jpg

Äiti oli ostanut uuden vuoan ja pitihän se ryöstää ja testata :D

Eihän mulla tietenkään ollut (taaskaan) munia kaapissa, joten pikaseen ettimään joku munaton ohje...

Tehtiin 1½ kertaisena taikina, koska vuoka on tosissaan iso. Olis saanut melkeen olla kaksinkertainen taikina, kun vuoka ei täyttynyt vieläkään kunnolla.

Ja koska ikinä ei kannata kattoo et kaikkia tarvikkeita löytyy, niin puuttuihan mullakin kaneli, jonka huomasin taikinaa tehdessäni. Mietin aikani mitä mauksi laitan, ja löysin pussinpohjallisen suklaarouheita. Vajaa desi sitä oli ja sen nakkasin taikinan sekaan makua antamaan.

Hyvää oli tämäkin, ainakin mies siitä tykkäs, ja tyttö tietenkin :D

4dl vehnäjauhoja
3dl sokeria
2tl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
1tl kanelia
2dl vahvaa kylmää kahvia
½dl öljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kahvi ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun ja korputettuun vuokaan ja paista 175c alimmalla tasolla n. 50min.