Tällainen kokeilu... Oli vieras tulossa ja äkkiä halusin jotain väsätä. Mustikkapiirakka on nopea ja helppo tehdä, mutta koska itse en välitä mustikasta, halusin kokeilla jotain muuta.

Joten tuloksena se, että ripottelin piirakan päälle turkinpippurirouhetta :) Melkein olisi ollut parempaa, jos olisi sekoittanut rouheen taikinan sekaan, koska pinnalle ripoteltuna ei maistunut kovin hyvin. 

Mutta maku silti toimi, ja tätä tulen kyllä käyttämään varmasti toistekin :) 

Tässä vielä se pohjan ohje:

2 munaa

1,5-2dl sokeria

2tl vanilliinisokeria

3dl jauhoja

1,5tl leivinjauhetta

150g sulatettua margariinia

1dl maitoa

-Sekoita munat ja sokeri

-lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet

-lisää margariini ja maito

-ripottele turkinpippurit pinnalle tai sekoita taikinan sekaan

-uuniin 200 astetta n. 30min