Katoin tänään Nigellaa (älkää kysykö miksi xD) kun oottelin et Kaapo herää päikkäreiltä ja siitä bongasin tän ohjeen.
Jälkeenpäin yritin muistella mitä tähän tulee, ja aika hyvin muistinkin. Ja täytyy sanoa että tämä on syntisen hyvää!!!!
Mutta kannattaa malttaa odottaa tarpeeksi kauan ennenku yhdistää suklaan ja kermavaahdon... Mä taisin olla vähän hätänen, ja ei tuota nyt oikeen vaahdoksi voi kutsua, mutta on se kuitenkin lusikalla syötävää :D
250g suklaata
150g vaahtokarkkeja
50g suolatonta voita (mä käytin ihan tavallista)
4rkl kuumaa vettä
3dl kermavaahtoa
1tl vanilliinisokeria
Sulata suklaa, vaahtokarkit, voi ja vesi kattilassa. Aika kauan kestää ennenku vaahtokarkit sulaa.
Anna jäähtyä!
Lisää kermavaahtoon vanilliinisokeri ja vatkaa vaahdoksi.
Yhdistä seokset kääntelemällä, kunhan suklaaseos on tarpeeksi jähtynyt.
Kommentit