n. 15kpl

 

Ainekset:

100g margariinia

0,5dl sokeria

0,5dl vehnäjauhoja

1tl hirvensarvisuolaa (voi korvata 2tl leivinjauhetta)

0,5dl pähkinärouhetta

3dl kaurahiutaleita

-Säädä uuni 200 asteeseen. Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi sähkövatkaimella.

-Sekoita vehnäjauhot ja hirvensarvisuola keskenään. Lisää rasva-sokerivaahtoon pähkinärouhe, jauhoseos ja kaurahiutaleet ja sekoita nopeasti taikinaksi.

-Jaa taikina 15 palaan ja pyörittele taikinapalat palloiksi. Pane pallot pellille leivinpaperin päälle.

-Paista pikkuleipiä uunin keskiosassa 8-10min. Anna pikkuleipien jäähtyä ritilällä.

 

En kyllä ite sanois et mitään hirveen maukkaita ois, mutta ihan peruskeksejä...