Tästä on tullut ihan mun suosikki!! Voi tehdä ihan rengasvuokaan tai sit muffinsivuokiin, niinku minä tein. Nätimpi laittaa pöytään ja ei pääse lässähtämään niin hyvin, ku laittaa pieniä määriä kerralla :) 

Meetwurstin suolaisuus ja punasipulin makeus tekee tästä aivan ihanan yhdistelmän!

(n. 12 muffinsivuoallista)

5kpl liivatelehtiä

100g punasipulia

300g meetwurstia

2dl vispikermaa

0,5dl vettä

1dl kermaviiliä

1dl maitorahkaa

Valkopippuria

Mustapippuria

Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen.

Hienonna punasipuli ja kuutioi meetwursti ihan pieneksi.

Vatkaa kerma vaahdoksi.

Kiehauta vesi kattilassa ja liuota liivatteet siihen.

Sekoita kaikki aineet kulhossa.

Kastele vuoan sisäpinta kylmällä vedellä, laita massa vuokaan ja anna olla kylmässä vähintään 3h.